Rückblick: Unser erster Wildkräuter Spaziergang
Unterwegs im Klosterwald in Einsiedeln
Was für ein schöner erster Kräuterspaziergang! Bei sonnig-warmem Wetter trafen wir uns am Freitag Nachmittag beim Frauenbrunnen auf dem Klosterplatz in Einsiedeln.
Nach der Begrüssung und ein paar Worten zum geschichtsträchtigen Kloster erhielt berechneten wir für jede Teilnehmerin ihren Geburtsherrscher, um die persönliche Signatur bestimmen zu können. Denn im Fokus dieses Kräuterspazierganges stand unter anderem die Signaturenlehre nach Paracelsus. Nach einer kurzen Einführung ins Thema lernten die Teilnehmerinnen unterwegs verschiedene Pflanzen sowie deren Signaturen, Heilkräfte und Anwendungsformen kennen.
Während dem Spaziergang sammelten die Teilnehmerinnen Pflanzen, die ihrer Signatur entsprachen oder zu denen sie sich intuitiv angezogen fühlten. Die gesammelten Pflanzen wurden dann am Ende des Nachmittages zu einer Tinktur verarbeitet, welche die Teilnehmerinnen nach Hause mitnehmen durften.
Zwei Stunden später trafen alle beim Maison Meer zum Wildkräuter Apéro ein.
Hausgemachte Wildkräuter-Cracker mit Brennnessel, Korn- und Ringelblumen. Als Snack während dem Spaziergang.
Wildkräuterquiche mit Brennessel, Giersch, Gundermann, Spitzwegerich und Wiesen-Sauerampfer.
Schön war’s – herzlichen Dank an alle, die dabei waren. Die Rezepte vom Apéro findest du hier.
Du interessierst dich auch für einen Kräuterspaziergang und möchtest dich für den nächsten anmelden? Abonniere unseren Newsletter und gehöre zu den ersten, die sich einen Platz ergattert.