Wildpflanzen essen
CHF 28.90
Das Handbuch mit mehr als 50 Rezepten
Von der Wiese auf den Teller: Die Heilpflanzen-Expertin Leoniek Bontje und die Ernährungsberaterin Yvet Noordermeer nehmen uns mit auf einen Streifzug durch die Natur. Denn die besten Superfoods warten direkt vor der Haustür darauf, von uns gepflückt zu werden. Im Wald, auf dem Feld, im eigenen Garten und sogar mitten in der Stadt wachsen essbare Kräuter, Beeren, Samen und Nüsse, mit denen sich köstliche Gerichte zubereiten lassen, die noch dazu gesund sind.
Verlag Südwest, 2020
Autorinnen: Leoniek Bontje, Yvet Noordermeer
Sprache: Deutsch
256 Seiten, Hardcover
15,9 x 20,8 cm
978-3-517-09847-0
Anzahl:
